【CQI and IRCA認定コース】FSSC 22000 バージョン7 主任監査員コース(ISO 22000:2018準拠)
本コースは、FSSC 22000 Version 7に基づく食品安全マネジメントシステム監査を実施するために必要な知識と実践的な監査スキルを習得する、CQI and IRCA認定の5日間主任監査員コースです。
コース概要
本コースでは、ISO 19011、ISO 22003-1およびISO/IEC 17021-1に準拠し、FSSC 22000スキームに基づく食品安全マネジメントシステム(FSMS)の第一者監査、第二者監査および第三者監査を実施するために必要な知識とスキルを習得します。FSSC 22000スキームには、ISO 22000、業種別要求事項(ISO 22002-100およびISO 22002シリーズ)ならびにFSSC 22000追加要求事項が含まれます。
本コースはFSSCおよびCQI and IRCAにより認定されており、CQI and IRCA監査員登録やその他の監査員認証制度に必要な正式トレーニング要件を満たしています。
CQI and IRCA参照番号:2847
コース特典
本コース受講者は、以下のメリットをご利用いただけます。
- ISO 22000:2018およびISO 19011:2026規格書(オンライン版・英語)の個人利用ライセンスを、コース教材の一部として追加費用なしでご利用いただけます。
- 世界中の数百万件の監査所見データベースに基づくビッグデータ分析から得られた独自の知見を組み込んだコース教材をご利用いただけます。
- 学習内容の実践や理解度確認に活用できるDNVのオンライン自己評価ツールを無料でご利用いただけます。また、特定のマネジメントシステム規格に対する自社のパフォーマンス評価にも役立てることができます。
目的
コース修了後、受講者は以下を実践できるようになります。
- 食品安全マネジメントシステム(FSMS)および関連規格の目的を説明できる
- FSMSパフォーマンス向上がもたらす事業上のメリットを説明できる
- FSMS監査における監査員の役割を理解し、説明できる
- FSMS監査を計画、実施、報告し、フォローアップできる
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受講前提条件
本コースを効果的に受講いただくため、受講者は以下の知識を有していることが望まれます。
- PDCA(Plan-Do-Check-Act)サイクルおよびマネジメントシステムの基本概念
- 食品安全マネジメントと安全な食品の提供との関係
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ISO 22002-100およびISO 22002シリーズならびにHACCPに示される前提条件プログラム(PRP)を含む食品安全マネジメントの基本原則
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ISO 22000:2018およびFSSC 22000バージョン7の要求事項
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食品安全マネジメントシステム認証におけるISO 22003-1の役割
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ISO 22003-1における食品チェーンカテゴリーおよびサブカテゴリー
- 関連する国内・地域の食品安全関連法令および要求事項
対象者
ISO 22000:2018およびFSSC 22000 Version 7の要求事項について基本的な知識を有し、食品安全マネジメントシステム監査に必要な監査スキルと知識の習得を目指す食品業界の専門家。
評価方法
受講者の評価は、コース期間中を通じて実施される継続的評価と、コース修了時にCQI and IRCAが実施するオンライン試験によって行われます。試験の詳細およびCQI and IRCAが定める特別条件については、お申し込み後にオンラインでご確認いただけます。
修了証明書
継続的評価および最終試験の両方に合格された方には、「Certificate of Achievement (修了証明書)」が授与されます。
FSSCの監査員として登録するためには、当コースの合格修了に加えて、FSSCが定める審査員の資格認定要件を満たす必要があります。
詳しくはFSSCのホームページをご確認ください。
トレーニング形式
対面研修
実施場所: DNV 横浜オフィス
所要時間
5日間
受講料
1名様:¥200,000(税込¥220,000)
受講にあたってのお願い(必要規格)
受講にあたって、以下の規格書のご準備をお願いいたします。
- ISO 22000:2018
- ISO 22002-100:2025(前提条件プログラム:共通要求事項)
- ISO 22002-1:2025(食品製造:前提条件プログラム)
- FSSC 22000 Scheme Version 7(追加要求事項含む)
- ISO 19011:2026(推奨であるが必須ではない)
※FSSC 22000 Scheme Version 7は、FSSC公式Webサイトよりダウンロードのうえご用意ください。
筆記用具もご持参ください。
提供形態
本コースは講師派遣も承ります。
お問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。
▼開催日程・お申込み▼
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