世界初、「モズク」でASC-MSC海藻(藻類)認証を伊是名島の生産者グループに授与 ―沖縄の温暖な浅海域で養殖されるモズクの責任ある生産を第三者認証―
DNV ビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役 サラバナン ゴパル、以下「DNV」)は、ちゅらゆーな株式会社(沖縄伊是名漁業協同組合正規販売代理店。本社:沖縄県那覇市、代表取締役 近藤 ゆうな、以下「ちゅらゆーな」)をグループ管理者とする沖縄県伊是名島のモズク生産者グループ(生産者5名)に対し、ASC-MSC海藻(藻類)認証(ASC-MSC Seaweed (Algae) Certification)を授与しました。同グループは2026年10月20日付で認証を取得しており、審査はDNVが実施しました。
今回の認証は、熱帯・亜熱帯の温暖な浅海域で養殖される「オキナワモズク(Cladosiphon okamuranus)」を対象としたもので、モズクとして世界初のASC-MSC海藻(藻類)認証となります。
ちゅらゆーなは、沖縄を拠点に、伊是名島産モズクを主力商品とし、その他の沖縄県産食品などの卸販売を行っています。2010年の設立以来、地域の食品を国内に届けるとともに、2018年からは海外への販売も展開しています。
今回の認証取得は、伊是名島の生産者5名がグループとして力を合わせ、ちゅらゆーながグループ管理者として記録の管理や内部での確認体制を整え、DNVによる第三者審査を経て実現しました。
今回の認証取得は、伊是名島の生産者が長年続けてきた責任ある養殖の取り組みを国際基準に基づいて客観的に示すものです。ちゅらゆーなは、認証製品の差別化と国内外での市場拡大につなげていく方針です。
また、伊是名島産モズクはハレクラニ沖縄のレストランでも提供されており、同ホテルが持続可能な水産資源の利用と地域生産者を支援していることから、その取り組みを称え、11月12日にハレクラニ沖縄(沖縄県恩納村)にて認証授与式を開催しました。
ASC-MSC海藻(藻類)認証とは
ASC-MSC海藻(藻類)認証は、環境面で持続可能かつ社会的に責任ある海藻の養殖および天然採取に関する要求事項を定めた国際的な認証制度です。
環境への影響、適切な事業・資源管理、労働環境、地域社会との関係など、責任ある海藻生産に必要な幅広い項目について要求事項を定めています。
ASC-MSC海藻(藻類)認証は、国内では2019年に沖縄県石垣島の微細藻類(ユーグレナ、クロレラ)が世界で初めて取得し、2022年には宮城県石巻市のワカメ・コンブも取得しています。今回、沖縄の温暖な浅海域で養殖されるモズクが認証されたことは、異なる種類の海藻や多様な養殖環境においても、この認証制度が活用されていることを示す新たな事例となります。
認証取得の目的
ちゅらゆーなは、沖縄産モズクの品質と価値を国内外のより多くの消費者に届けることを目指して事業を展開しています。
伊是名島の生産者は、長年にわたり海に負担をかけない方法でモズクを育ててきました。今回、ちゅらゆーながグループの管理を担い、記録の管理や内部での確認体制を整えることで、生産者5名がグループとしてASC-MSC海藻(藻類)認証を取得しました。
今回の認証取得により、沖縄産モズクの責任ある生産への取り組みを国際的な認証制度に基づいて示すとともに、国内外における製品のさらなる差別化と市場拡大につなげていく方針です。
ちゅらゆーな株式会社 代表者 近藤 ゆうな 氏からのコメント
「ちゅらゆーなの設立以来、私たちは沖縄県伊是名島産モズクの品質と価値を、日本国内だけでなく海外のより多くの方々に届けることを目指してきました。
消費者の皆さまが食品に求めるものは、安全性や品質だけでなく、環境や社会に配慮した責任ある生産へと広がっています。
ASC-MSC海藻(藻類)認証を取得することで、こうした私たちの取り組みを第三者の立場から客観的に示すことができ、沖縄産モズクのさらなる差別化にもつながると考えています。」
Marine Stewardship Council & Aquaculture Stewardship Council
Head of Seaweed Program Andy Yiからのコメント
「ちゅらゆーな、そして沖縄県伊是名島の生産者の皆さんの、このたびの大きな成果を心よりお祝い申し上げます。皆さんの真摯な取り組みと力を合わせた努力があってこそ、今回の認証が実現しました。その取り組みがASC-MSC海藻(藻類)認証として認められたことを、大変うれしく思います。モズクとして世界で初めてASC-MSC海藻(藻類)認証を取得したことは、特に意義深い成果です。また、小規模な生産者がグループとして力を合わせて取り組まれたことは大きな励みであり、その経験がアジアの他の海藻産地にとっても参考となる事例になることを期待しています。」
DNV ビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社 代表取締役 サラバナン ゴパルからのコメント
「このたび、ちゅらゆーな様が、モズクとして世界初となるASC-MSC海藻(藻類)認証を取得されたことを、心よりお祝い申し上げます。沖縄の温暖な浅海域で養殖されるモズクにASC-MSC海藻(藻類)認証が適用されたことは、微細藻類やワカメ・コンブに続くもので、責任ある海藻生産への認識をさらに広げるものです。また、異なる海藻の種類や養殖環境においても、ASC-MSC海藻(藻類)認証が責任ある生産を支える枠組みとして活用できることを示しています。DNVは今後も、第三者認証を通じて、持続可能で責任ある水産物・海藻生産の普及を支援してまいります。」
ちゅらゆーな株式会社について
ちゅらゆーな株式会社は、2010年に設立された沖縄県の企業です。沖縄県伊是名島産モズクを中心とした食品の販売を行い、その魅力を日本国内および海外へ届けることに取り組んでいます。2018年からは海外への販売も展開しています。
- 社名:ちゅらゆーな株式会社
- 所在地:沖縄県
- 設立:2010年
- 主な事業:沖縄県伊是名島産モズク等の販売
- Webサイト:https://churayuna.com/company/
ASC-MSC海藻(藻類)認証について
ASC-MSC海藻(藻類)認証は、責任ある養殖水産物の普及に努める非営利団体ASC(水産養殖管理協議会)と、持続可能な天然水産物の普及に努める非営利団体MSC(海洋管理協議会)が、共同で策定した国際認証制度です。2018年に発効し、基準は「持続可能な天然資源」「環境への影響」「効果的な管理」「社会的責任」「地域社会との関係と相互作用」の5つの原則で構成されています。認証を取得するには、周辺の自然環境への影響を最小限に抑えていること、労働者を適切に扱い、地域社会と良好な関係を築いていることを示す必要があります。審査はASC・MSCから独立した第三者審査機関が行います。認証を取得した海藻(藻類)は、流通・加工段階におけるトレーサビリティを担保するCoC認証と組み合わせることで、所定のラベルを付けて販売することができます。
ASC-MSC海藻(藻類)認証 Webサイト:https://asc-aqua.org/producers/asc-standards/species-standards/seaweed-standard/
DNVについて
DNVは、生命・財産、環境の保護を企業理念に掲げ、1864年にノルウェーで設立された独立財団です。世界100カ国以上で事業を展開し、マネジメントシステム認証、サプライチェーン・アシュアランス、トレーニング、船級、技術保証、リスクマネジメントなどのサービスを提供しています。
DNV ビジネス・アシュアランスは、食品・飲料、自動車・航空宇宙、ICTをはじめとする幅広い産業において、認証、サプライチェーン・アシュアランスおよびトレーニングサービスを通じて、組織のリスク管理、コンプライアンス、力量向上を支援しています。
- 企業名:DNV ビジネス・アシュアランス・ジャパン株式会社
- 本社:〒651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通7丁目1番15 三宮ビル南館11階
- Webサイト:https://www.dnv.jp/