FSSC 22000 Version 7 規格解説コース

本コースでは、食品製造業を対象に、FSSC 22000 Version 7に対応した認証スキームの全体構造と要求事項を体系的に学習し、食品安全マネジメントシステムの理解および運用に必要な知識を習得いただけます。 ■IRCA登録者のCPDとして記録可能■

コースの目的・概要

本コースは、食品製造業を対象としたFSSC 22000 Version 7対応の食品安全マネジメントシステム（FSMS）の要求事項を体系的に解説するコースです。

FSSC 22000は、「ISO 22000」「前提条件プログラム（PRP）」「FSSC追加要求事項」から構成されており、本研修ではこれらの構造と相互関係、ならびに各要求事項の業務への適用方法を学びます。

ISO 22000:2018の各要求事項に加え、PRP（ISO 22002-1）およびFSSC追加要求事項についても解説し、食品安全マネジメントシステムの導入・運用に必要な知識を習得いただけます。

※本コースはIRCA登録更新時のCPDとしてご利用いただけます。  

 

本コース修了時、参加者は以下を説明できることを目標とします：

• FSSC 22000認証スキームの構成および目的
• 食品製造業における食品安全マネジメントシステムの適用利点
• ISO 22000要求事項と業務プロセスの関係
• 前提条件プログラム（PRP）と要求事項の関連
• FSSC追加要求事項の適用

 

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参加対象者

• 食品製造業においてFSSC 22000の導入・運用を担当される方
• FSSC 22000認証の取得を検討している食品製造業の担当者
• 食品安全マネジメントシステムの基礎および要求事項を理解したい方

■ 受講にあたってのお願い（必要規格）

受講にあたって、以下の規格書のご準備をお願いいたします。

• ISO 22000:2018
• ISO 22002-100:2025（前提条件プログラム：共通要求事項）
• ISO 22002-1:2025（食品製造：前提条件プログラム）
• FSSC 22000 Scheme Version 7（追加要求事項含む）

※FSSC 22000 Scheme Version 7は、FSSC公式Webサイトよりダウンロードのうえご用意ください。

 

トレーニング形式

オンライン（ライブ）1日集合研修

※各受講者様 個別のPC環境が必要です。

※カメラ・マイク搭載のPCでご参加ください。

※グループワークがございます。複数名様のご参加の場合、ハウリング防止のために、各自異なるお部屋からの参加を推奨いたします。  

 

時間

時間:9:30~16:30

受講料

1名様：￥40,000（税込￥44,000）

 

提供形態

本コースは講師派遣も承ります。 こちらのお問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。

 

▼開催日程・お申込み▼

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